alsace grand cru muscat goldert 2023 domaine zind humbrecht W49-51-champagne-art Ottimo per accompagnare secondi piatti

Ottimo per accompagnare secondi piatti di carne rossa e selvaggina

in particolare nelle zone di Massara e Olmi

Lo Champagne "B13"di Bollinger è un Blanc de Noirs Millésime

Allesame olfattivo lascia percepire note di piccoli frutti rossi e richiami alla prugna

ottenuto da uve barbera

alsace grand cru muscat goldert 2023 domaine zind humbrecht W49-51-champagne-art Ottimo per accompagnare secondi piattiNel calice un color giallo paglierino intenso. I sentori al naso sono di pompelmo, litchies e verbena. In bocca nitido e diretto, con un'aromaticit che si espande, quasi masticabile. Buona acidit e lunghezza. Un'emozione non frequente quella di poter bere un Muscat come questo "Goldart" Grand Cru de Alsace. Zind Humbrecht ha scelto di investire su questa piccola bacca, il Muscat Petites Grains, con cui ha gradualmente sostituito il Muscat Ottonel